KOCKERIET( tareq taylor ) Svamp-björnbär Råräka - brynt smör Anka - fläder Surdegsbröd - nykärnat smör Hamachi - kålrabbi - bergamot 2024 Grillo, Mandrarossa, Sicilien, Italien Torsk- ärta - hägg 2025 Contacto, Loureiro, Anselmo Mendes, Vinho Verde, Portugal Majs - XO - kalvbräss 2025 Gunderloch Riesling, Rheinhessen, Tyskland Karré äpple - grön sparris 2021 Fresco, Longview, Nebbiolo/Pinot Nero/Barbera/Dolcetto, Adelaide Hills, Australien Lamm - ramslök - potatis 2021 Papillon, Spinifex, Barossa Valley, Australien Ros - honung - yoghurt 2019 Royal Tokaji Blue Label, Tokaji, Ungern

 Stort tack för en otroligt smakrik 60-års present ...