Eguren Ugarte Crianza Blanco( Tempranillo blanco & sauvignon blanc )
Härligt matvin som kräver sin mat och umgänge ... "Det här måste ni göra med årets kantareller! 😊❤️ Kantareller är fantastiska precis som de är, men ibland är det roligt att göra något lite annorlunda! De här syltade kantarellerna får en härlig balans mellan sötma, syra och den djupa smaken från svampen. Gör så här: En näve kantareller
En rejäl nypa salt
1 kvist rosmarin Tillsätt i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt sedan: ½ dl vatten
1–2 dl socker
½ -1 msk ättika Låt det hela sjuda ca 15 minuter eller tills kantarellerna är blanka och fina och lagen har fått en bra balans mellan sött och syrligt. Sedan är det bara att njuta. Till en bit bröd, på en smörstekt toast, till en bit ost eller som tillbehör till en riktigt god middag. Enkelt, gott och ett fint sätt att ta vara på skogens guld. Spara receptet och testa medan kantarellerna är i säsong!😋❤️" - Tareq Taylor
