Majonnäs
Majonnäs, 4 portioner 1 msk rödvinsvinäger 1 msk citronsaft ca 1/2 tsk salt svartpeppar 2 äggulor 2 tsk dijonsenap 3 1/2 dl matolja ca 1 msk vatten Smaksättare, kombinera två eller addera en ... 2 msk finhackad färsk gräslök, dill, persilja, dragon, körvel eller basilika 1 msk finriven pepparrot 1 tsk wasabipasta 1-2 tsk finhackad färsk chili 1 tsk rökt paprikapulver 1-2 tsk gult currypulver 1-2 tsk vit misopasta 1 msk finriven parmesan 2 tsk pesto 1-2 tsk finhackad sardellfilé 1 tsk finriven vitlök 2 tsk finhackad kapris
