"Vacker snärt i inledande mousse som sedan greppar tag med ett ståtligt limebetonat mineraliskt driv i den citrus belamrade fruktigheten. Tar vi oss längre in i detta skönjer vi gröna äpplen, stenfrukter, skal från röda bär och en fin apelsinzest som ger en finlemmad och välriktad beskhet. Viss nötpenslad brioche flimrar snyggt längre in i akten och det råder närapå en suggestiv intensitet i champagnens syra och tannindriv" - Anders Enquist

Om Henriot Millésimé Brut 2008 ...