Vinmingel ...

... i Tryffelsvinets regi på Barsac.
Fyra vita och sex röda plus ett
portvin. Ackomponjerat av en ost/-
charktallrik för att matcha vinerna.
Plus i kanten för Segna de Cor
och Lirac.

Viner:

Vouvray Brut
Simonsig Chardonnay
Saint-Aubin La Princée Domaine Hubert Lamyay
Jules Muller Riesling Réserve
Simonsig Cape Blend Cabernet Sauvignon Pinotage Shiraz
Domaine Coudoulis Lirac
Roc des Les Anges Segna de Cor
Barolo Josetta Saffirio
Château La Pervenche
Meerlust Rubicon
Cálem Vintage Port 1994