Senap från Dalarna

"Jag älskar senap. Burk efter burk inköptes och åts upp. 

 Men jag hittade aldrig någon senap i affärerna som 

verkligen smakade senap. Idéen väcktes; - Varför inte 

göra en egen senap? Sagt och gjort. Jag började prova 

mig fram, gjorde massor med varianter. Till saken hör 

att jag ända sedan barnsben älskat att leka med smak-

kombinationer. Inspirerad av mormor som lagade all 

mat hemma. Hon gjorde korvar, syltor, konserverade, 

saftade, bakade utifrån gamla traditioner med stort 

kunnande och glädje"

LillEllas