Rådanäs Lager

"Dr. Hansen stryker sig över mustaschen och inser att han är på rätt spår. Han har förstått sambandet och lyckats isolera den rena lagerjäst-arten. Detta är nyckeln till det kontrollerade jäsningsförloppet och denna upptäckt stärker lagerölets framfart över det kontinentala Europa. En stor framgång i sig, men också något som urholkar mångfalden. I Sverige blir öl under lång tid synonymt med en stor stark. Fram tills idag"

Tydligen fler än jag som dricker öl från Mölnlycke idag ;)